蒂阿瑙就这几家馆子，怎么吃才踏实
先说这个镇子的饮食格局
蒂阿瑙是个真正意义上的小镇，镇中心走几分钟就能逛完。餐厅数量也跟着镇子的体量走——不多，但考虑到它的规模，已经算有几家像样的。大多数游客来这里是为了去峡湾、走步道，吃饭往往是顺带的事。正因为如此，镇上的餐馆节奏偏慢、氛围随意，不会有城市里那种翻台压力，坐下来喝杯酒、等菜等久一点很正常。
晚餐普遍开门较晚，傍晚五点半之前几乎找不到能堂食的地方。午餐选择更有限，以咖啡馆和快餐为主。如果你的行程是早出晚归——早上出发去米尔福德峡湾、傍晚回来——这个节奏其实对得上：回来正好赶上晚餐时段。
必试：手工肉派
镇中心有一家叫"Miles Better Pies"的派店，是蒂阿瑙最值得专程去的小吃。这家店从早上六点开到下午五点，卖的是现做的肉派、三明治和蛋糕，全部打包带走，没有堂食。
派的馅料实在，肉放得很足，不是那种薄皮包着稀汤的应付货。配一杯咖啡，当早饭或午饭都合适。如果你早上要出发去峡湾，这里是补充干粮的好地方。华人胃对派的接受度通常不低，毕竟本质是酥皮包肉，热乎乎的很扛饿。营业时间是九月到次年六月，七八月旺季前后要确认一下是否开门。
正经坐下来吃：两个选择
晚上想好好吃一顿，镇上有两家各有性格的餐厅。
"La Toscana"做的是意大利风味，提供披萨、意面，搭配意大利和新西兰本地的葡萄酒。开门时间是周一到周六傍晚五点半，约九点前结束。对华人来说，意面和披萨属于接受度较高的西餐类型，不会有太大的饮食障碍。这里适合步道回来需要补充碳水的那种状态——量大、暖身。
另一家"Redcliff Cafe"走的是完全不同的路子。木质装潢、小镇酒吧的氛围感，夏季下午三点就开始营业，餐食供应到晚上九点半。菜单走新西兰本地风格，适合想要感受一下当地小镇生活氛围的场合。比起专门去"吃什么"，这里更像是"坐在那里本身就是体验的一部分"。
华人胃能适应吗
直接说结论：可以适应，但别期待有中餐选项。蒂阿瑙不是皇后镇，没有亚洲餐馆，不存在"找家中餐馆换换口味"这件事。
当地的饮食以西式为主——肉派、意面、披萨、炸鱼薯条，蔬菜种类偏少，调味比较简单，油脂较重。对已经在新西兰生活的华人来说，这些都不算陌生，日常已经吃得惯。唯一需要心理准备的是：连续几天没有米饭和热汤，对有些人来说还是会觉得少了什么。
解决方案就是自己补。镇上的"Fresh Choice"超市每天七点开到晚上九点，是最大的食材来源，买泡面、罐头或者现成的熟食都方便。另一家"Four Square"稍小，但位置在镇中心，应急很够用。如果你住的地方有厨房，去超市采购回来自己做一顿，比镇上任何一家餐厅都能更贴近自己的口味。
出发前要备的干粮
这一点不是题外话。如果你的行程包含去米尔福德峡湾或者走开普勒步道（Kepler Track）、米尔福德步道（Milford Track），那在蒂阿瑙备好路上的食物非常重要。米尔福德峡湾方向的公路沿途没有补给，唯一靠谱的备货点就是蒂阿瑙出发前。
"Fresh Choice"超市是公认的最佳采购点——当地人和导游都会建议你在这里买好零食、水和干粮再出发。走多天步道的话，行程里的食物计划需要更仔细，步道上的小屋不提供餐食，完全靠自带。
蒂阿瑙的饮食不是这趟旅程的主角，但只要提前知道格局，不会饿肚子，也能吃到几顿满意的饭。
